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亲子烘培课程-培养孩子兴趣爱好

发布日期:2019-05-21 作者: 点击:

食育,应该是人类最古老的教育方式,像所有动物一样,原始人类要先教会小朋友什么时候什么能吃,什么不能吃,怎么吃,然后才能让小朋友们自己去采集、打猎,去生活。如今食育不仅仅包括食物搭配、饮食习惯和餐桌礼仪,它背后还包括更宽广的内容。


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食物教育本身是一个很有趣的命题,在不同文化的土壤里,开出了截然不同的花朵。日本的包罗万象、英国的饮食课程、意大利的慢食、法国的感知、芬兰的厨房教养,无一不是其基于本身文化与面对社会问题做出的答案。


所谓“食育”,不仅是单纯的餐桌礼仪和食品营养搭配,还会加强孩子对环境的爱护之心,从而减少对事物以及资源的浪费,让孩子们认识植物、动物,培养珍惜食物的精神。


日本人说,食物本身就有很强大的治愈力量。从吃开始,培养孩子保持五感的敏锐、懂得本地的饮食文化、感受美食背后的爱,这是一件自然而然而又令人愉快的事情,也是我们家庭生活和教育更应该看重的事情,这会让孩子成为属于某个地方的人,成为有根也有爱的人。


自然教育目的让人懂生活,学校会带领孩子下田、种菜、制作食物,使孩子参与到吃这整件事中来,亲自体验整个过程,而不止是吃。


本文网址:http://www.kids-kitchen.cn/news/426.html

关键词:亲子烘焙课程

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